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quarta-feira, 29 de maio de 2013

Sopa de Milho Verde

Com esse friozinho nada melhor que uma boa sopa pra aquecer o corpo e a alma. Eu particularmente AMOOO qualquer tipo de sopa, mas essa de milho, meu Deus... meu maridão me surpreendeu. Muito boa. Vale a pena fazer.

SOPA DE MILHO VERDE.

Ingredientes
5 espigas de milho verde
Bacon e Calabresa a gosto
1/2 Cebola picada
1 dente de alho
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de agua
1 caixinha de Creme de leite
Sal a gosto
Cheiro Verde a gosto
Mussarela a gosto

Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho, leite e a agua. Reserve.
Pique o bacon e a calabresa e frite-os. Junte o alho e a cebola e refogue até dourar. Acrescente o milho batido, acerte o sal e, em fogo baixo mexa até engrossar esse creme. Aproximadamente uns 10 minutos. Acrescente o creme de leite e o cheiro verde. Desligue o fogo e junte a mussarela. Mexa bem e sirva.
P.S. Se desejar menos encorpada é só acrescentar mais um pouco de agua e leite (na mesma proporção).


4 comentários:

Ana Brito disse...

A pedido da Administração da Parceria Blogueiras Unidas, estamos visitando os links que constam na lista e levando todos que estão postando o banner BU, a carteirinha e o selo das turmas que pertencem, para a reedição da lista, caso não esteja assim em seu blog, pedimos providenciar e preencher o formulário no http://parceriaentreblogsdeartesanato.blogspot.com.br
contamos com você em nossa parceria te aguardamos, pois teremos muitas surpresas, mais detalhes em nossa postagem no link acima.
Obrigada pela atenção, fique com Deus.

Ana Brito disse...

Só faltou o banner pra ficar perfeito!

Katia Missau disse...

Obrigado pela visita e por me seguir. Adorei essa sopa. bjs
Katia

Gislaine disse...

Lindo seu blog, parabéns Deus abençoe grandemente sua vida, tudo quanto for fazer seja guiado por Deus e abeçoado.
Seguindo com carinho
Gislaine Soares
http://artesdagis.blogspot.com

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Agradeço a visita de todos os leitores e, em especial a sua. Obrigada pelo comentário.